Город Пушкин - Форум жителей: Что приготовить из фарша? - Город Пушкин - Форум жителей

Всем привет. Мне тут муж привез от родителей из деревни пять килограмм фарша. Я уже устала котлеты готовить. Подкиньте идею - что еще из него приготовить можно?

Оооо!! Ну вы даете! Дайте мне столько свежего деревенского фарша и я миллион блюд напридумываю. От элементарных макарон по-флотски до итальянской лазаньи

Я голубцы очень люблю. А еще тефтели делаю заранее и замораживаю. потому так удобно - бросил на сковородку, обжарил немного, соусом залил и в духовку по полчаса - вот вам и обед готовый

А вы яйца по-шотландски умеете готовить? Это очень вкусно! Там нужно яйцо всмятку отварить, осторожно почистить, облепить фаршем, а потом зажарить во фритюре. Желток при этом остается жидким и когда его разрезаешь - он вытекает. Ну очень вкусное блюдо. вот здесь подробно можно прочитать как готовить шотландские яйца: https://terki-na-kuh...pes/scotch-egg/