Город Пушкин - Форум жителей: Сыр и давление - Город Пушкин - Форум жителей

У отца гипертония и повышенный холестерин, а он обожает сыр. Думаем пересмотреть его рацион, но не хотим полностью убирать любимые продукты. Возможно ли есть сыр без вреда при таких диагнозах?

Мы столкнулись с тем же, когда у мамы диагностировали атеросклероз. Оказалось, не все сыры одинаково вредны, и есть сорта, которые не только допустимы, но и даже полезны при умеренном употреблении. Врач нам прислал полезную статью, где всё подробно расписано — с объяснениями, почему, например, рикотта или моцарелла подойдут лучше, чем твёрдые сорта. Вот она https://shishonin.ru...-ateroskleroze/ . Благодаря этой информации мы смогли сохранить привычные вкусы в рационе и при этом не вредить сосудам.